Lebensmittel

Im folgenden finden Sie einzelne Aufsätze und Beiträge der Wettbewerbszentrale.

Hanna Gempp "Mild gesalzene" Suppe Lebensmittelzeitung direkt 02/2018, S. 6

Dr. Antje Dau Online-Handel mit „Bio“ Lebensmittelzeitung direkt 11/2017, S. 8

Dr. Antje Dau Aufgetaut-Hinweis bei Fisch Lebensmittelzeitung direkt 10/2017, S. 8

Dr. Antje Dau Kräutertee ist nicht „Detox“ Lebensmittelzeitung direkt 09/2017, S. 10

Dr. Antje Dau „Halal“ – Lebensmittel und ihre rechtlichen Rahmenbedingungen "recht. Die Zeitschrift für europäisches Lebensmittelrecht", 3/2017, S. 146 ff.

Dr. Antje Dau Health-Claims und das Markenrecht "recht. Die Zeitschrift für europäisches Lebensmittelrecht", 2/2017, S. 56 ff.

Dr. Antje Dau „Frische Weide-Milch“ Lebensmittelzeitung direkt 04/2017, S. 10

Dr. Antje Dau Werbung mit „ohne Zusatzstoffe“ Lebensmittelzeitung direkt 03/2017, S. 10

Dr. Antje Dau Schutz von „Balsamico“? Lebensmittelzeitung direkt 02/2017, S. 10

Dr. Antje Dau „Champagner Sorbet“mit geschützter Bezeichnung Lebensmittelzeitung direkt 12/2016, S. 7

Dr. Antje Dau „100 % klimaneutral“ Umweltbezogene Werbeaussagen für Lebensmittel sind irreführend, wenn sie über die Vermeidung von CO2-Emissionen täuschen Lebensmittelzeitung direkt 09/2016, S. 8

Dr. Antje Dau Werbung mit Beauty Claims ist riskant Lebensmittelzeitung vom 01.07.2016, S. 26

Dr. Antje Dau „Beauty Claims“ Welche Anforderungen stellt die Rechtsprechung an die Verwendung von „Beauty Claims“ für Lebensmittel in der Werbung? "recht. Die Zeitschrift für europäisches Lebensmittelrecht", 4/2016, S. 176 ff.

Dr. Antje Dau Veggie und vegan – der neue Trend! "recht. Die Zeitschrift für europäisches Lebensmittelrecht", 3/2016, S. 116 ff.

Dr. Antje Dau „Lernstark“ ein zulässiger Claim Lebensmittelzeitung direkt 03/2016, S. 10

Dr. Antje Dau Angaben bei Mineralwasser - Gesundheitsbezogene Angaben für Mineralwasser müssen den Anforderungen der „Health Claims“-Verordnung entsprechen. Lebensmittelzeitung direkt 02/2016, S. 8

Dr. Antje Dau Nachahmungsschutz Ein Karnevalskostüm nach einer bekannten literarischen Figur darf im Handel verkauft werden, wenn es nur geringe Übereinstimmung gibt Lebensmittelzeitung direkt 01/2016, S. 10

Dr. Antje Dau Die Aussage „+30 % mehr Wäschen pro Liter“ auf Superkonzentrat kann durch eine Füllmengenreduzierung irreführend sein Lebensmittelzeitung direkt 11/2015, S. 8

Dr. Antje Dau Grenze bei der Bierwerbung Lebensmittelzeitung direkt 10/2015

Dr. Antje Dau Die Aussage „Cholesterinwert erfolgreich von 275 auf 211 mg/dl senken“ für Halbfettmargarine ist unzulässig Lebensmittelzeitung direkt 08/2015, S. 10

Dr. Antje Dau Frucht-Abbildungen bei Tee Lebensmittelzeitung direkt 07/2015, S. 8

Dr. Antje Dau Bio-Zertifizierungspflicht: Was ist „direkte Abgabe“ an den Endverbraucher? "recht. Die Zeitschrift für europäisches Lebensmittelrecht", 2/2014, S. 56 ff.